Mat och vatten behöver vi alla, rika som fattiga. Länge har vi levt i lyxen att kunna ta maten för givet, att allt alltid finns i mataffären när jag blir sugen. Tror vi i alla fall.
En serie där du får följa med i bondens vardag
Karin Nalbin är övertygad om att hon gjort rätt yrkesval. Livet som mjölkbonde innebär ständiga utmaningar men också en möjlighet att bidra till en mer hållbar värld.
Modern teknik krävs för att göra lantbrukaryrket mer attraktivt, tror Sofia Warefelt. Hon är ladugårdsförman med ansvar för 250 mjölkkor.